- Concluimos que para solidificar el agar hay que moverlo en forma circular o el L.
- Evaluamos e identificamos la cantidad de microorganismos en el producto lácteo.
- Aprendimos que el proceso de identificación de los microorganismos de productos sólidos es diferente a la de productos líquidos ya que se tiene que hacer una dilución al producto .
- Realizamos adecuadamente el proceso de determinación de mohos en el yogur.
